原子吸收光谱仪广泛应用于在医院、制药、钢铁、卫生防疫、金属冶炼、地矿地质、化工、水质监测、食饮乳品、环保监测、质检、药检、农业、电子等各行业的分析化验。
  微波消解冷原子原子吸收光谱仪测定奶粉中的汞检测解决方案。该方法操作简便快速，方法准确度和精密度高，且含汞废液经高锰酸钾吸收液吸收，并进行无害化处理，是测量奶制品及其他各种食品的汞含量的有效方法。
　　奶粉等其它各种奶制品一直都是人们生活尤其是婴幼儿成长和发育*的食品之一，一旦奶粉及奶制品受到了汞的污染，那么人类的健康甚至生命将受到威胁。汞主要危害人的神经系统，使脑部受损成，造成汞中毒脑症引起的四肢麻木。本文参考食品中总工和有机汞的测定标准采用微波消解冷原子吸收分光光度计测定了奶粉中的汞。
　　实验原理是汞蒸气对波长253.7nm的共振线具有强烈的吸收作用，试样经过酸消解使汞专为离子状态，在强酸性介质中氯化亚锡还原成元素汞，以氩气作为载体，将元素汞吹入冷汞测定仪，进行冷原子吸收测定，在一定浓度范围其吸收值与汞含量成正比，与标准系列比较定量。
　　结论：本次试验采用微波消解冷原子原子吸收分光光度计测定了婴幼儿奶粉中的汞，该方法操作简便快速，方法准确度和精密度高，且含汞液经高锰酸钾吸收液吸收，并进行无害化处理，是测量奶制品及其他各种食品的汞含量的有效方法。